مواد لازم :
_ مرغ درشت يك عدد
_ مغز نان ساندويچي خرد شده 3 قاشق غذا خوري
_ سير 3 الي 4 حبه درشت
_ نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز به مقدار لازم
_ ساير ادويه ها در صورت تمايل
_ باقلا يامغز پسته 1 قاشق غذا خوري
_ هويج قطعه قطعه شده و پخته 1/5 قاشق غذا خوري
طرز تهیه میتلوف با تزئین سوسیس